강남구 도산대로 542 소재 스시고쿠에서 디너오마카세 먹고왔다 식사 가격은 135,000원 (강남사랑상품권 서울페이 사용 준비중이라함) 식사 시간은 18:30 - 20:50 2시간 20분 코스 2층에 위치해있지만 엘리베이터가 있어서 휠체어 접근성 괜찮은 편이다 스시고쿠 주차 매장 뒤 타워주차장을 이용하면되고 발렛 주차도 가능하다고한다 발렛비는 5000원 스시고쿠 외관 뜬금없지만 생선을 외계인이 납치하는 것 같이 생겼음 스시고쿠 내부 좌석은 총 9석 담당은 헤드셰프인 김주백셰프님 카운터에 앉으면 이런 느낌 일로 사케에서 운영하는 업장에 계셨어서 여기에서도 직원이신 건지 궁금했는데 여쭤보니 본인이 운영하는 거라고한다 수전이 뒷쪽으로 있는건 마음에 드는 포인트 기본세팅은 이렇게 준비된다 아직 오픈 초라서 홍보가 안됐는지 평일 저녁에 의도치않게 손님이 나랑 일행뿐인 2인 대관이 되어버렸다 와사비는 시즈오카산 뿌리와사비 사용하시는데 떨어지면 리필도 해주시더라 개굿 이렇게 가는 모습도 촬영해봤...
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김주백셰프
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