간만 브금 스시집 리뷰는 뭔가 항상 자세히 쓰는 버릇이 있었는데 오늘은 어차피 샤따 내리는 거 그냥 추억 남기기 겸 최근 구성 확인용으로 올려본다 굿바이 스시유겐 입구도 안녕 욱진셰프도 안녕 향후 거취 물어보니까 개인 사업은 안 하실 것 같고 당분간 쉬시다가 다른 업장으로 가실 것 같다 요즘 경기가 어려워서 헤드 뽑으려는데가 있을랑가 모르겠네 어라...? 생각해보니 그곳이 있잖아?
'강남 유명 오마카세' 착석 디너 18만골드 강남사랑상품권 사용되는 좋은 업장 중 하나였지요 뜨끈 물수건 스시유겐 주류메뉴판 술도 이제 발주 안해서 주문할 수 있는거 몇개 없음 맥주 1.5만골드 주문 기본세팅 와사비는 뿌리와사비 시즈오카산 미쇼우와사비이겠지요? 반찬 초생강과 궁채 1.
브로콜리니, 매오징어, 키미즈, 폰즈젤리 오징어 풍미 좋아요 2. 농어 큼직하게 썰어주신 자연산 농어 from 남해 와사비 올려서 소금 뿌려먹고 폰즈 찍어먹고 굿 간만 찰스하이직 3.
청어 김말이 청차조기 향 좋고 조린 표고...
