오늘 저녁은 .. 어디서 굴러온 바지락처리를 위해 바지락된장찌개 결정.
젤 만만하고~ 후딱 한끼 해결할 수 있는 메뉴 . 챙겨놓은 육수가 다 떨어지고 없을때 간단히 해결할 포인트까지~!
일단 집에 있는 야채 꺼내본다~! 아이들 욕조에 넣어놓고 후딱 끓일 심산이라 최대한 빨리 익게 크지 않게 썰자.
두부도 반모만~ 쓰고 남은 두부는 정수기물에 담궈 냉장고에 보관하기. 바지락된장찌개는...
바지락이 주인공이야.. 두부 맛있지만..반만 넣을거야..
냄비에 육수 넣고 된장 한스푼. 집된장이라 짠맛이 강해서 한스푼만 넣었다.
약간 싱겁게 먹는 편이라 된장은 많이 넣지 않는다. 익는데 오래걸리는 감자부터 풍덩.
사실. 나머지도 바로 넣는다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 순서따위 지킬 시간이 없다..
욕조에서 아이들이 부르기 시작하기 때문에.. 일단 넣고 거품 걷어 내기.
보글 보글 보글 얘들아 잠시만. 엄마 금방가.ㅠㅠㅠㅠ 보글보글 끓을 때 얼려 놨던 다진마늘 한스푼 넣고 휘휘~~~ 마늘 매운내 날라가...
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된장찌개
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산들애
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스피드찌개
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육수템
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처음부터육수
원문 링크 : [대충저녁] 바지락된장찌개