집에서 먹는 훠궈 차오차이 백탕훠궈 with 트레이더스 샤브샤브 재료 차오차이 마라샹궈 소스를 먹고 신선한 충격을 받아서 ~ (좋은 의미로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 샘표 식품 개발자가 중국인이신가 싶을 정도로 맛이 알찬 현지화 장착을 해서 많은 기대를 가지고 구매한 백탕훠궈 소스 :) 참고로 차오차이 짜장은 개인적으로 쏘쏘였음...... 차오차이 백탕훠궈 소스 조리 방법 요 한 팩에 3~4인분이라고 되어있는데 ~ 4인분까지는 아닌 것 같고 양이 좀 평균 이상인 2인이나 적게 먹는 3인 정도가 맞는 듯!
팩을 뜯어 소스를 냄비에 부어 넣고 물 900ml를 넣어 중불에 끓이면 준비 끝인데 ~~~~~ 먹다 보면 900ml보다 좀 더 넣어도 괜찮을 것 같다는 생각이 든다. 물 넣기 전에는 아주 진한!
치킨스톡을 잔뜩 넣은 듯한! 걸쭉한 소스이고 물 900ml를 넣으면 뽀얀 사골 국물 같은 색을 띤다.
국물만 끓여서 한 숟가락 쓰읍 했을 때는..... 솔직히 실패인 줄 알았다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...
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백탕훠궈
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원문 링크 : 집에서 먹는 훠궈?! 차오차이 백탕훠궈 소스 후기 :D
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