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체리 제철

 체리 제철

체리는 마트에서 자주 볼 수 있지만 제철이 분명 있다.5월~6월 정도 인데 지금이 생체리를 주문하기에 딱 좋을시기다. https://coupa.ng/bhhbQa체리는 대부분 수입산이고 국내에서 재배에 성공하였지만 물량도 작고 무엇보다 아직 퀄리티는 수입산에 비해 조금 떨어지는듯 하다.https://coupa.ng/bhhcmA체리는 붉은색에서 후숙 할수록 검붉은색으로 변하며 밝은 붉은색일때 신맛이 있고 후숙될수록 신맛이 줄고 단맛이 올라간다.아주 밝은색인데 단맛이 부족하다면 3~5일 후숙하여 먹으면 당도가 올라간다.크기는 10.5row 가 일반적으로 먹기에 좋은 크기이고 숫자가 낮을수록 사이즈가 커진다.https://coupa.ng/bhh..........

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