날씨가 너무도 화창해서 집에 가만히 있을 수 없었던 날입니다. 그래서 참숯으로 구워 먹는 김천 지례흑돼지 맛을 보러 지례면을 찾아왔습니다.
지례면 일대에서 검은 돼지를 사육하고 도축 후 판매하는 돼지라서 지례흑돼지라는 이름이 붙었습니다. 김천소방서지례119안전센터를 지나자마자 흑돼지 골목이 나옵니다.
골목에는 동종업의 식당들이 많이 있는데 이날 우리는 김천 돼지고을 부자가든 식당을 찾았습니다. 지례에 오면 한 곳의 식당만 늘 가는 것이 아니라 매번 다른 곳을 번갈아가며 가는 것이 제 취향이기도 합니다.
참 오랜만에 온 것 같은 김천 돼지고을 부자가든입니다. 2년 전에 온걸로 기억하는데 그때와 전혀 다..........
김천 지례흑돼지 부자가든에 대한 요약내용입니다.
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