#당근라페샌드위치# 안녕하세요! 딘곤듀 입니다.
오늘은 맛있는 당근 라페 레시피와 레시피를 활용한 샌드위치를 만드는 방법을 소개해드리려 합니다^^ 라페 뜻은 프랑스어로 강판이나 채칼 등에 갈다. 채치다는 뜻이래요.
그래서 당근 라페는 채친 당근 샐러드!입니다.
저는 오이를 먹지 못하는 대신 당근을 엄청 좋아하는데요, 예전에 강릉 샌드위치 가게에서 당근 라페 샌드위치가 있었는데 너무 맛있는 거예요! 그래서 레시피 찾아보고 맛있는 당근이 있으면 자주 해먹는 샐러드 중에 하나입니다.
그럼 먼저 당근 라페 레시피부터 시작할게요^^ 당근 라페 만들기 재료 당근 소금 꿀 올리브오일 레몬 파슬리가루 옐로우 머스터드 (홀그레인 머스타드) 마트에 장 보러 갔는데 제주 향당근이 있었어요. 뭔가 맛있어 보여서 구매했는데 생으로 먹어도 아삭하고 달더라고요!
당근 두 개 사용할 거고, 1kg 구매했는데 4개 들어있었고, 거기서 큰 걸로 골랐으니까~ 밑동~ 껍질 제거하면 그래도 500g은 될 거 같아요. 열...
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