#아롱사태수육전골# 안녕하세요! 딘곤듀입니다^^ 오늘의 레시피는 아롱사태 수육 전골입니다.
어제는 남편이 오랜만에 재택근무를 하였어요. 재택 하면 무슨 생각??
하루 종일 뭐 먹지???라는 생각!!!
;;;; 아점은 그럭저럭~ 맛있게 먹었고~ 이제 저녁 메뉴 고민만 하면 되었었는데 남편에게 맛있는 보양음식을 만들어주고 싶었어요. 마침 친정어머니께서 주신 아롱사태가 집에 있어 아롱사태 수육 전골을 만들어 먹기로 하였습니다.
아롱사태 수육 전골 레시피 재료 아롱사태 부추 알배기 배추 팽이버섯 느타리버섯 육수 대파 - 반 대 양파 - 반개 통마늘 - 6개 파뿌리 - 3개 표고버섯 - 1개 소주 - 반 컵 소스 진간장 - 4스푼 미림 - 1스푼 다진 마늘 - 한 스푼 다진 청양고추 - 1개 설탕 - 1스푼 물- 2 스푼 깨- 한 스푼 옐로 머스터드 - 반 스푼 국내산 아롱사태입니다. 저는 냉동 보관을 해놓은 상태라 그대로 물에 담가 3시간 정도 해동시키면서 핏물을 빼줬습니다.
중간중간 물을 ...
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