나이가 들면서 #항산화 효능에 많이 관심을 갖게 됩니다. 오늘 소개해 드릴 #카카오닙스는 강력한 항산화 효능이 있는 #건강식품 중 하나입니다.
카카오닙스는 어떤 식품이며 섭취방법과 #괜찮은 #미국식품을 소개해 드리겠습니다. 카카오닙스란?
카카오닙스란 카카오나무 열매의 씨앗인 카카오콩을 발효, 건조, 로스팅 한 후에 잘게 부순 것을 말합니다. 이 카카오닙스는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀이 가득 함유되어 신체 노화를 늦춰주는 항산화 작용을 해주는 건강식품입니다.
폴리페놀이란 식물에서 많이 발견되는데 외부로부터 자기방어를 하기 위해 생성하는 작용으로 사람이 섭취했을 때 항산화 작용, 항암효과, 콜레스테롤 수치 조절 등의 효능이 있다고 합니다. 유명한 폴리페놀 성분으로는 녹차에 함유되어 있는 #카테킨, 포도주에 함유된 #레스베라트롤, 사과에 함유된 #퀘르세틴 등이 있습니다.
카카오닙스에는 녹차보다 약 8배 이상의 항산화 효능이 있다고 알려져 있고 세계 3대 항산화 성분 중 하나입니다. 남...
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