마장동 고기복에 방문했다. 아무튼, 성동구 마장동에 위치한 고기복, 위치는 길가의 골목길 안쪽에 있었다.
엄마가 추천해서 가자고 한 곳이었다. 고기복 서울특별시 성동구 청계천로10나길 79 고기복 내부는 그냥 일반 고깃집에 가까웠고 불판은 일반 가스버너에 돌판형 불판을 사용하고 있었다.
흡기는 수직형 흡기가 아닌 천장 고정형 흡기를 사용하고 있어 불을 잘못 조절할 시에 연기가 많이 나서 쉽게 빠지지 않을 것 같다. 고기복의 메뉴는 원하는 부위가 따로 있으면 말씀드리고 모듬으로 주문시에 그 부위를 더 주는 경우도 있고 정육식당인 줄 알았는데, 그랬다면 좀 더 내가 구매하고자 하는 고기의 육색과 마블링을 확인 할 수 있을텐데 그게 정육식당의 장점 아닌가 싶다.
근데 고기복의 가격은 되게 저렴한게 1인분 230g에 2만원인데 가격이 되게 저렴하다. 많이 저렴하다 100g당 1만원 수준인데 고깃집에서 이정도 가격이면 가성비가 너무 좋은 것 같다.
어디서 1인분에 230g에 2만원을 받을까 ...
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원문 링크 : 마장동 고기복, 서울 마장동 고기집 후기
