소고기 마녀스프 만들었어요

요즘 내리는 비로 습도가 굉장히 높아졌어요. 이럴 땐 뭔가 챙겨 먹기 정말 귀찮아지더라고요!

그래서 만들어봤습니다. 마녀스프 보통 마녀스프를 다이어트를 위해 만듭니다.

하지만 꼭 다이어트가 아니더라도, 마녀스프는 영양이 풍부하다고 해요. 저는 밥 차리기 귀찮아 냉장고에 쟁여놓고 먹으려 합니다.

우선 재료 소개 먼저 해드릴게요. 요리 재료 감자, 양파 1개, 당근 반개, 파프리카 1개, 브로콜리, 양배추 1/4, 토마토 5개 쇠고기, 월계수잎, 토마토홀 통조림 무염버터, 다진 마늘, 카레 다른 요리 인플루언서님들의 레시피를 보면 파프리카 반개, 고형 카레 25g 이렇게 자세히 나와 있더라고요.

저는 저울도 없고, 집에 카레 가루만 있어요. 그래서 제가 넣고 싶은대로 넣어봤어요.

감자가 크기가 다 제각각이에요. 그래서 작은 것 한 개, 알감자 2알 사용했습니다.

일단 먹기 좋은 크기로 손질해 줬어요. 재료 손질하는 게 제일 힘들더라고요.

소고기는 지방과 떡심을 모두 제거했어요. 고기는 ...

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