이웃님 따라 만들어 보는 거품 빵빵 아이스 카페라테

얼마 전 이웃이신 '미유'님께서 아이스 카페라테를 포스팅하셨더라고요. 아이스 카페라테는 보통 잔에 얼음, 에스프레소, 차가운 우유를 넣어서 간단하게 완성할 수 있어요.

그런데 미유 님은 에어로치노 4를 이용해서 시원하지만 풍성한 우유 거품을 만들어 아이스 카페라테를 만드셨어요. 저는 네스프레소의 캡슐커피 머신을 가지고 있어요.

우유 스티밍도 가능한 고가 라인의 캡슐커피 머신이지요. 제가 포스팅도 자주 해서 알고 계신 이웃분들도 계십니다.

그래서 제 커피 머신도 우유 스티밍이 차갑게 가능한 지 확인해 보았어요. 확인해 보니 우유 온도를 차갑게 변경 가능하더라고요.

그래서 본격적으로 '미유'님을 손민수 해보았습니다. 유리잔을 준비했어요.

그리고 얼음도 조금 넣어줬어요. 날이 너무 더워서 이 상태 그대로 컵을 냉동실에 잠시 넣어뒀어요.

우유 피처에 적당량의 우유를 채웠어요. 사용할 캡슐은 '스쿠로'를 선택했어요.

카페라테나 카푸치노를 만들면 향도 좋고 맛도 좋은 캡슐입니다. 커피추출구 밑...