창고형 마트에서 사 온 치즈와 고기 소분하기

저는 창고형 마트인 이마트 트레이더스에서 장을 본 후 꼭 하는 일이 있어요. 바로 사 온 식재료 소분입니다.

한 번에 먹기에는 양이 많아도 너~무 많기 때문에, 저는 소분이 필수입니다. 이번에 소분해야 할 것은 치즈와 고기입니다.

제가 사 온 하바티 치즈는 샌드위치용으로 자주 구입하는 제품이에요. 이 치즈가 일반 치즈보다 덜 짜며 고소하거든요.

치즈 소비가 많은 분들이라면 그냥 드셔도 되겠지만, 저는 일주일에 두세 번 정도 만들어 먹는 샌드위치에 사용할 거라 꼭 소분을 해서 보관해야 해요. 이마트 트레이더스에서 사 온 이 ‘하바티 슬라이스 치즈’는 양이 정말 많아요.

마트에서 구입하는 치즈처럼 1장씩 개별 포장이 아니기 때문에, 오래 보관하며 드실 분들은 소분은 필수라고 생각하셔야 해요. 그래도 다행인 게 치즈 사이에 한 장씩 종이로 나뉘어 있어요.

저는 보통 5장 단위로 나누어서 보관합니다. 5장씩 보관하는 게 제 경험상 가장 적당하더라고요. 먼저 종이 포일을 치즈 2장이 올라갈 ...