가성비 저렴하면서도 소를 부위별로 배부르게 먹을 수 있는 고급진 소고기 오마카세를 발견했답니다!! 경복궁역 인근에 있는 우직 경복궁점이에요.
우직서울은 가까운 목동에 본점이 있고, 방이동에 2호점, 그리고 최근에 경복궁점이 생긴 것 같아요. 광화문역에서 가도 가깝고, 서촌의 음식문화거리에 위치해 있어요.
우직 서울특별시 종로구 자하문로1길 49-4 골목이라 주차는 불가하고, 오마카세 예약은 필수랍니다. 디너는 1부 17:00, 2부 19:00 두가지 타임으로 나뉘어 있어요.
새로 생긴지 얼마 안되어, 저희는 전날 예약했는데도 식사가 가능했어요. 대표메뉴 가격은 우직카세 A 코스가 5.5만원(350g), 우직카세 B 코스가 4만원(250g)입니다.
A와 B의 차이는 계절야채와 호르몬 유무, 일부 소고기의 퀄리티 차이가 조금 있다고 해요. 저희는 첫방문이라 다양한 식사를 맛보고 싶어서 우직카세 A를 주문했어요!
우직카세의 소고기 부위는 당일 가장 좋은 부위들로 준비된다고 해요. 자리마다...
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