원조마늘곱창 문래본점 리뷰 제대로 알아보기! 1.
문래동 곱창의 성지, 왜 여기일까? 문래동맛집을 찾는다면 꼭 들어야 할 이름, 바로 '원조마늘곱창 문래본점'이에요.
성시경님과 마츠다 부장님도 방문했던 이곳, 믿고 가볼 만하지 않겠어요? 곱창 하나에도 철학이 담겨있는 이 집은 당일도축한 한우 황소 곱창만을 사용해요.
게다가 인공연육제 대신 천연과일로 연육한다는 사실! 이 정도면 재료부터 남다르죠?
직접 담근 대파김치와 함께라면 완벽한 조화 그 자체예요. 2. 시그니처 메뉴가 특별한 이유!
이곳을 대표하는 메뉴는 단연 [마늘곱창]과 [대파대창]이에요. 곱창 위에 뿌려지는 마늘향은 진짜 입맛을 자극하고, 고소함은 배가돼요.
대파가 듬뿍 들어간 대창은 느끼함을 잡아주는 상큼한 포인트가 되어주죠. 특히 직접 만든 대파김치를 곁들이면 고소함과 새콤함이 조화를 이루며 감칠맛이 폭발해요.
이 조합, 진짜 찐 맛집의 정석이라고 할 수 있어요. 3. 방문 전에 꼭 알아야 할 꿀팁!
평일 저녁이나 주...
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원문 링크 : 문래동맛집 성시경 찐 방문 원조마늘곱창 문래본점
