흑돼지, 제대로 맛보고 싶다면 '풍로 중문점' 제주에 가면 흑돼지는 꼭 먹어야 한다. 그중에서도 '풍로 중문점'은 내가 강력 추천하는 곳이다.
이곳의 가장 큰 매력은 목살을 부위별로 세분화해 제공한다는 점. 목살이 이렇게 부드럽고 촉촉할 수 있는지 처음 알았다.
육즙과 풍미가 정말 뛰어나서 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었다. 고기, 손 대지 않아도 완벽하게 익혀주는 서비스 고기를 구워주는 서비스가 이곳의 하이라이트다.
숙련된 서버가 고기를 가장 맛있게 익혀주는 타이밍에 바로 제공한다. 덕분에 손 하나 까딱하지 않고도 완벽한 고기 맛을 즐길 수 있다.
특히 가족과 함께 방문했을 때, 부모님께서 편하게 드실 수 있어 만족도가 높았다. 여행 중 지친 몸으로도 맛있는 음식을 부담 없이 즐길 수 있었다.
황게된장찌개와 함께라면 제주 흑돼지의 맛이 배가된다 흑돼지와 잘 어울리는 메뉴 중 하나가 황게된장찌개다. 이 메뉴는 제주 특유의 깊은 맛과 향을 더해준다.
고기를 먹고 난 후, 마무리...
#
맛있는녀석들
#
서귀포흑돼지맛집
#
제주도고기집
#
제주돼지고기맛집
#
제주흑돼지맛집
#
제주흙돼지
#
중문흑돼지
#
중문흑돼지맛집
원문 링크 : 중문맛집 밥도둑 체험관 풍로 서귀포 중문점
