3월 2째주의 혼자먹는 집밥 이야기 월 화 수 목 금 점심 베이컨야채볶음 순두부계란탕 불고기퀘사디아 오픈샌드위치 비빔밥 된장찌개 요거트(바나나, 그래놀라) 라즈베리호밀빵 저녁 월남쌈 마파두부덮밥 돌나물무침 부대찌개 양배추참치덮밥 오이무침 감자볶음 갓김치 비빔국수 해물파전 이제 겨울이 사그라들고 길거리 사람들의 옷차림도 조금은 가벼워진것 같습니다. 그래도 하늘은 왜이렇게 흐린걸까요..
미세먼지가 좋은 날이 얼마 없는것 같아요.. 이번주도 한식부터 양식 등 다양하게 먹어보았습니다!!
그럼 지금부터 혼밥 이야기 시작~! 월요일 점심: 베이컨야채볶음, 순두부계란탕 두둑히 먹은 주말의 죄책감을 조금이라도 덜고자 월요일은 클린하게 시작해봅니다.
양파, 버섯, 콜리플라워, 애호박, 마늘, 베이컨을 굴소스에 살짜쿵 붂아주고요, 물 약간에 순두부, 계란 넣어 끓이고, 참치액으로 간을 하면 너무 간단하고 맛있으면서 포만감 가득한 순두부계란탕이 완성됩니다. 소화도 잘 되고 부드러워서 아이들이 먹기도 좋...
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