3월 4째주의 혼자먹는 집밥 이야기 월 화 수 목 금 점심 두부유부초밥 소세지야채볶음 감자조림 떡볶이 순대 오꼬노미야끼 가지덮밥 연근강정 제육덮밥 양배추쌈 낫또 저녁 감자옹심이 갓김치 외부일정 순두부라따뚜이 미나리샐러드파스타 치킨피카타 콩밥 미나리무침 명란두부탕 * : 외식 이번주에도 한식, 분식, 양식, 일식 다양하게 구성해보았습니다. 매번 먹는 닭가슴살 삶아먹고, 구워먹고 지겨우셨던 분들을 위해 자주 해먹는 간단하면서 이색적인 닭요리를 준비해보았습니다.
그럼 이번주 이야기도 시작해볼게요~!! 월요일 점심: 두부유부초밥, 소세지야채볶음, 감자조림 한때 '나혼자산다'에 화사님이 만드셨던 두부유부초밥이 유행했었던 때가 있었죠.
그때 저도 먹어보고 너무 맛있어서 오랜만에 만들어보았습니다. 남은밥이 있어서 밥, 물기짠 두부, 아삭한 식감을 위해 묵은지를 씻어 잘게 썰어 유부 속을 꽉꽉 채웠습니다.
소세지야채볶음은 양파, 파프리카를 먼저 볶다가 소세지를 볶아주고 타지않게 하기 위해 불은 끈...
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