홈쿡박스의 이세끼 챌린지에 참여하게 되면서 배송받은 식재료로 맛있고 건강한 집밥을 만들어 보았습니다 이번주 구성입니다 메인 재료 - 돼지고기 앞다리살 - 가자미 반찬재료 - 무 - 콩나물 - 새송이버섯 - 애호박 - 두부 기본재료 - 대파 - 마늘 - 양파 - 생강 - 청양고추 오늘의 요리 돼지고기짜글이 쌀밥 도토리전병 백김치 준비재료 오늘 사용한 재료 <홈쿡박스> 돼지고기 앞다리살, 두부, 양파, 새송이버섯, 애호박, 마늘, 청양고추 <제 냉장고> 파프리카, 감자 <그 외 양념> 소금, 후추, 된장, 고추장, 도토리가루, 부침가루 첫번째 트레이가 돼지고기 짜글이 재료 두번째 트레이가 도토리전병 재료입니다 조리법 <돼지고기 짜글이> 1) 모든 재료를 한입 사이즈로 자른다 2) 달군 냄비에 기름을 약간 두르고 고기를 먼저 굽는다 3) 고기의 겉면이 익으면 감자, 마늘, 양파를 넣어 굽는다 4) 양파가 약간 투명해지면 물을 붓는다 5) 된장 1T, 고추장 1/2T를 넣는다 (고추장을 된...
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