홈쿡박스의 이세끼 챌린지에 참여하게 되면서 맛있고, 건강하고, 경제적인 집밥을 만들어 보았습니다 이번주 구성입니다 <메인 재료> 차돌박이 삼치 <반찬재료> 양배추 숙주 시금치 단호박 <기본재료> 대파 마늘 양파 생강 청양고추 오늘의 요리 시금치샐러드 단호박크림뇨끼 준비재료 오늘 사용한 재료 <홈쿡박스> 단호박, 시금치, 양파 <제 냉장고> 파프리카, 귤, 버섯, 달걀, 베이컨, 치즈, 우유, 생크림 <그 외 양념> 소금, 치킨스톡, 후추, 밀가루, 올리브유, 파마산치즈 이번엔 유독 홈쿡박스 재료 외에 추가한 재료가 많은데요 단호박과 시금치를 메인으로 한 요리가 딱 떠올라 재료들을 추가하여 만들어보게 되었습니다 단호박크림뇨끼 재료 시금치샐러드 재료 (나중에 베이컨 1장 추가로 넣어줬어요) 조리법 <단호박크림뇨끼> 1) 양파와 버섯, 베이컨은 길게 썰어 준비합니다 2) 단호박은 껍질은 벗긴 후 적당한 크기로 썰어 찜기에 쪄줍니다 (껍질은 필러를 활용하면 쉽게 깎을 수 있으나 힘든 경우 ...
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