RECIPE 소고기 볶음 파스타 최근 마트에 가서 척아이롤을 600g을 구매했다. 카레에 사용하고도 400g 이상 넘게 남아서 고민했는데 소고기를 넣고 만든 파스타가 생각보다 맛있었다 c 토요일부터 4일 내내 먹었더니 금방 사라짐...
또 사러 가야 할 듯 c 준비물(1인분) 마늘 10알 다진 마늘 0.5 소고기 80g 파스타 80g 페페론치노 2~3개 굴소스 1 올리고당 1 소금, 오일, 후추 요리 시작 c ︎ 통마늘 10개를 잘 썰어준다 마늘은 많으면 많을수록 맛있다 = 진리 우리는 웅녀의 후손입니다 취향껏 추가해도 되고 몇 개 빼도 된다. 통마늘이 없으면 다진 마늘로만 해도 괜찮지만 있는 게 더 맛있음 ︎ 기름을 넉넉히 두른 팬에 마늘을 노릇노릇하게 익혀준다 이따가 파스타도 볶아줄 거라서 기름은 조금 여유 있게 넣는 걸 추천 ‼️ 너무 타지 않도록 중약불에서 천천히 익히면 됨.
어차피 파스타 면 삶는 시간이 있어서 시간은 비슷하게 걸린다! 매운 거 좋아하는 사람은 페페론치노...
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원문 링크 : 4일 연속 먹고 있는 소고기 볶음 파스타
