소리쟁이 소루쟁이 효능 부작용 : 뿌리 잎

안녕하세요! 토끼똥이에요.

이 날은 밭 가장자리에서 오밀조밀 붙어 있는 독특한 열매를 발견했어요. 자세히 들여다보니 마치 아주 작은 카라꽃 같기도 하고, 바위에 붙은 따개비처럼 생긴 모습이 인상적이었어요ㅎㅎ 이름도 생김새처럼 참 귀여운데, 바로 '소리쟁이'예요.

어떤 지역에서는 '소루쟁이'라고도 불리는데, 모두 같은 식물을 가리키는 이름이에요. 어린 잎은 나물로 먹을 수 있고, 뿌리는 예부터 약으로 쓰였다고 해요.

그렇다면 이 풀은 도대체 어떤 효능을 가졌고, 먹을 때 주의할 점은 무엇일까요? 1.

잎 효능, 먹는 법 소리쟁이(소루쟁이)의 어린 잎은 변비를 완화하는 데 도움이 되고, 간을 해독하는 데도 쓰여 왔어요. 또 몸속 노폐물을 배출도 도와줘요.

먹을 때는 어린 잎을 데쳐서 나물로 무치거나, 겉절이 또는 된장국에 넣어 먹어요. 생잎은 특유의 새큼한 맛이 있어 샐러드처럼 가볍게 먹기도 해요. 2.

뿌리 효능 소리쟁이의 뿌리는 배변을 부드럽게 도와주는 효과가 있어, 변비나 장 건강...