매생이 효능 부작용 5가지 철분 함량

겨울 바다에서 올라오는 초록빛 실타래, 매생이. 학명은 Capsosiphon fulvescens이고 남해안과 서해안에서 주로 자라는 녹조류예요 가늘고 부드러운 조직 때문에 국으로 끓이면 목 넘김이 아주 매끄럽고 예전부터 겨울철 보양 식재료로 많이 먹어왔어요 오늘은 매생이 영양성분을 조금 더 구체적으로 정리하고, 부작용과 잘 맞는 사람, 주의가 필요한 사람까지 같이 정리해볼게요 영양성분 생 매생이 100g 기준으로 보면 열량 약 15~20kcal 단백질 약 1g 내외 지방 0.5g 이하 탄수화물 약 3~4g 식이섬유 풍부 무기질이 특히 많은데요 철분 약 40mg 이상 칼슘 약 500mg 이상 칼륨 다량 함유 엽산과 각종 미량 미네랄 포함 철분과 칼슘 함량이 높은 해조류로 알려져 있어 빈혈 관리나 뼈 건강 식단에 자주 언급돼요 칼로리는 낮고 식이섬유는 많아서 체중 관리 식단에도 잘 활용돼요 매생이 효능 1.

빈혈 예방 도움 철분은 적혈구 생성에 필요한 영양소예요 부족하면 쉽게 피로하고 ...