카페 외관과 베이글을 담은 썸네일 이미지 전북 완주의 산자락에서 하루를 특별하게 만들어준 베이커리 라운지가 있습니다. 오늘은 베이콜로지빵학개론 모악점에서 보낸 시간을 이야기해 보려 합니다.
베이콜로지 빵학개론 모악점 전북특별자치도 완주군 구이면 모악산길 84-1 1층 빵학개론 모악산점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 독특한 이름 속 숨은 의미 모악산의 맑은 하늘 풍경 처음 이름을 봤을 때 특이하다는 생각이 들었습니다. 궁금해 찾아보니 BAKEOLOGY는 단순한 상호가 아니었어요.
‘베이크(BAKE)’는 빵을 굽는다는 의미, ‘올로지(OLOGY)’는 학문을 뜻합니다. 두 단어가 합쳐져 ‘빵 굽기의 학문’이라는 메시지를 담고 있더군요.
여기에 ‘빵학개론’이라는 부제를 붙여 대학 입문 과목처럼 친근하게 다가오려는 의도가 담겼습니다. 이름만 들어도 이곳이 단순히 빵을 만드는 공간이 아니라, 빵을 하나의 가치로 바라본다는 걸 느낄 수 있었죠.
도립미술관 올라가는 길목에서 만난 커피 공...
