홈메이드 초간단 바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크, 실패 없는 레시피! 바스크 치즈케이크 맛있는데 사먹기는 가격이 부담스럽죠.

에어프라이어나 광파오븐, 오븐만 있으면 아주 쉽게 맛있게 만들수 있어요. 만든 후 냉장고에서 차갑고 꾸덕하게 식힌 후 드시면 아주 맛난답니다.

재료 (지름 15~18cm 원형 틀 기준) • 크림치즈 200g (실온) 좀 더 꾸덕한 걸 원하면 400g • 설탕 80g (덜 단걸 좋아하면 60g, 아주 달게는 100g) • 계란 2개 (실온) • 생크림 200ml • 박력분 또는 중력분, 또는 옥수수 전분 1큰술 (선택) • 바닐라익스트랙 1작은술 (선택, 향과 맛의 풍미가 더 좋아요) 레몬즙 또는 럼 1큰술 (선택, 계란의 비린 향과 맛을 없애줘요) • 소금 한 꼬집 오븐과 틀 준비 1. 오븐 예열: 바스크 치즈 케이크 반죽을 준비하며 오븐을 220도로 미리 예열해 주세요. 2.

틀 준비: 원형 틀에 유산지를 구겨서 깔아주세요. 유산지가 조금 삐져나와도 괜찮아요.

구겨진 유산지 모양이 ...