콩고기 대체육 비건음식 추천! 콩팸으로 만든 김밥과 밥버거 스팸으로 만든 줄 알았네?
하루하루 나이를 먹어가며 건강을 신경 쓰게 되고, 아이가 이유식을 먹을 시기가 다가오니 식재료를 고를 때 한 번 더 생각하게 되는 것 같습니다. 예전엔 맛있게 먹으며 즐기는 걸 우선했지만, 이제는 무엇으로 만들어졌는지도 중요해진 거죠.
특히 저는 햄류 가공식품을 밥 반찬으로 먹거나 다양한 요리에 쓰기도 좋아하지만, 영양이나 첨가물이 걱정되어 자주 먹기에는 부담스러운 면도 있습니다. 그래서 이번에는 평소 관심이 있던 콩고기 대체육 제품인 콩팸을 먹어봤습니다.
결론부터 말하자면, "이게 진짜 콩으로 만든 게 맞아?"라는 말이 나올 정도였습니다.
대디푸드 콩팸 스팸처럼 맛있는 대체육 대디푸드는 건강한 식단과 지속 가능한 먹거리를 연구하는 브랜드입니다. 그중에서도 콩팸은 20년 이상 콩단백을 연구한 기술력으로 만든 비건 대체육 햄입니다.
콩팸의 가장 큰 장점은 바로 스팸 특유의 짭조름하면서도 고소한 맛과 ...