안녕하세요. 냉라면은 라면수프로 시원한 국물을 만드는 별미라면 레시피입니다.
또한 요린이인 저두 만들 수 있으니 모든 분들이 가능하십니다. ^^; 라면에 채소를 듬뿍 곁들여 먹게 되니 채소를 좋아하시는 분들께 강추~ 백종원 레시피 냉라면 재료 라면 1개(아무거나 상관없음) 양파 1/4개 콩나물 한 줌 청양고추 / 쪽파 (없어도 됩니다.ㅎ) 얼음 냉라면 국물 만들기 라면수프 1 봉지 만능 맛간장 2 숟갈 물 1컵 식초 2 숟갈 / 설탕 2숟갈 백종원 냉라면 레시피 양파를 채 썰어 준비하고 콩나물도 같이 준비해 줍니다.(양은 드시고 싶으신 만큼 추가하셔도 됩니다) 라면수프 1봉 / 만능맛간장 2 숟갈 / 식초 2숟갈 / 설탕 2숟갈 / 물 1컵(150ml) 넣고 취향에 따라 청양고추 / 쪽파 선 것도 올려주시면 육수는 완성(전 냉장고에 없어서 패스~~) 백종원씨 코멘트 - 만능 맛간장이 없을 경우 일반 간장을 사용하시라고..
-전 만능 맛간장이 없어서 그냥 간장에 설탕을 더 추가...
원문 링크 : 백종원 레시피 냉라면 만드는법