프랑스 당근 샐러드로 우리에게 익숙한 당근라페. 간단하게 샐러드로 먹어도 너무 맛있고 샌드위치, 김밥, 비빔밥, 파스타에 활용하면 더 맛있는 요리가 되네요.
거기에 만드는 법 역시 너무 간단해서 초보 요리사 아빠들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 그럼 한번 도전해 보세요~ 프랑스 당근 샐러드 레시피 당근 라페 재료 준비 재료 당근 / 올리브오일 / 레몬즙 / 홀그레인머스터드 / 설탕 / 후추 / 파슬리 / 소금 레몬즙이 없으면 레몬주스로, 파슬리는 없다면 넣지 않아도 됩니다.
전 없어서 패스~ 수제 당근라페 180g 프랑스 당근 샐러드 레시피 당근라페 레시피 프랑스 당근 샐러드 레시피 당근라페 레시피 레시피 순서 당근은 껍질을 벗겨 준비해 줍니다. 당근은 가늘게 채 썰어 줍니다.
요즘은 채칼이 너무 잘 나와서 쉽게 준비가 가능합니다. 칼로 가늘게 채 썰어 주어도 괜찮아요.
채 썬 당근은 소금 뿌려서 30분 정도 절여주고, 물기를 꼭 짜서 사용합니다. 설탕 + 레몬주스 + 올리브오...
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