Intro. * 버번 위스키: 주재료인 옥수수 함량이 51%를 넘어야 한다. * 라이 위스키: 주재료인 호밀 함량이 51%를 넘어야 한다. * 스카치 위스키: 스코틀랜드에서 숙성된 위스키. * 스몰배치: 여러개의 오크통 중 소량으로 생산된 위스키. 적당한 가격의 엔트리급 버번3대장을 먹어봤다 한다면, 이제는 레벨업을 해보자.
스몰배치 버번위스키 Knob Creek (놉크릭 또는 납크릭)을 마셔보자. 출처: 데일리샷 놉크릭,납크릭 (KNOB CREEK) 영어발음이니까 마음에 드는 것으로 읽어보아요.
짐빔에서 세계최초로 전통적인 수공업 방식을 적용한 스몰 배치 버번 위스키를 만들었다. 놉크릭은 9년 숙성된 원액으로 만든 프리미엄한 스몰배치 위스키이다.
같은 짐빔 증류소의 베이커스나 부커스에 비해서 거친 버번 위스키의 느낌이 있다. 드라이하면서도 특유의 스모키함과 바닐라향이 강하고 9년 숙성, 50% 도수에 비해 합리적인 가격이라 버번 위스키 애호가들의 사랑을 받는 위스키 중 하나이다. ...
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원문 링크 : 스몰배치 Knob Creek (놉크릭,납크릭) 버번위스키