싱가포르 바샤커피(bacha coffee) 커피계의 에르메스라고 불린다는 싱가포르 바샤커피. 바샤커피는 꼭 들러서 원두를 사오고 싶어서 ION오차드점을 방문했다.
매장 입구에는 이렇게 메뉴가있다. 해당 메뉴는 앉아서 먹고가는 사람들을 위한 것으로 우리는 매장을 이용할 것은 아니어서 메뉴가 크게 의미는 없었지만 혹시 자리에 앉아서 마시고 싶어하시는 분들은 참고하면 좋을 것 같다.
그리고 매장에 앉아서 음식을 드실 분들은 바로 이렇게 줄을 서면 된다. 줄이 엄청 긴 편이어서..
기다릴 엄두는 나지 않았다 하핫 커피를 구매하기 위해서 매장안으로 들어섰다. 매장을 이용하는 줄과 구매하는 사람을 나눠서 표시해주면 좋겠다 싶었는데 아무런 표시도 없어서 잠시 주춤하다가 다른 사람들도 들어가는 것을 보고 나도 그냥 들어갔다.
역시 구매줄은 따로 없었던게 맞았다. 요거는 드립백커피로 커피종류가 여러가지로 나뉘어져 있다.
컵에 원두향을 느낄 수 있도록 하나씩 꺼내져 있었고 나는 산미가 가장 적은 향을...
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