육수코인 육수의전설 : 샤브샤브만들기 건강한 식단으로 식사를 해야 건강해진다는거는 알고 있지만, 그렇게 해먹기가 쉽지 않은 건 사실. 맛있는 찌개도 해먹고 싶지만 때마다 육수를 내려면 필요한 것도 너무 많고 그렇다고 육수재료를 다 사자니, 유통기한이슈에 결국 남아서 버리게 되는 음식물들이 아까워서 고민하던 찰나 발견하게 된 육수코인 "육수의 전설" 육수코인으로 국물내먹는 경우가 많아서 육수의 전설도 코인 형태일줄 알았는데 한포씩 포장된 만능가루 형태였다!
코인육수를 넣을 경우 웅축해놓은 가루가 풀리는데도 시간이 걸리다보니 사용하지 않았었는데 요거는 가루형태여서 편할 것 같아서 요리해보기로 결정했다. 육수의전설 만능가루의 포인트 25가지의 엄선된 재료로 만들어진 맛의 완성 7가지 육수기본재료 (멸치,다시마,양파,마늘,파,무,천일염) + 10가지 감칠맛재료 (바지락, 북어, 가쓰오부시, 참치, 생강, 표고버섯, 양배추, 연근, 우엉, 콩) + 8가지 건강재료 ( 새우, 브로콜리, 미나...
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원문 링크 : 육수코인 만능가루 육수의전설 (feat.샤브샤브만들기)
