부드럽고 달콤달콤 사브레쿠키만들기 쿠키선물포장

안녕하세요 여러분 :) 쿠키는 왜 언제 만들어도 어려운걸까요. 버터쿠키는 특히 더 어려운듯ㅠㅠ아무튼 이번에 선물세트를 만들어보고싶어서쿠키만 종일 만들었거든요.

구성은 사브레 3종/ 초코칩쿠키/초코코팅쿠키/통밀쿠키 였습니다. 하지만 하다보니 지치고 촬영하는 것도 지쳐서 결국 포스팅 할 수 있는 건 사브레쿠키 뿐.. :) 이번에는 사브레 쿠키포스팅만 해보려합니다.

프랑스에서 유래된 비스킷의 일종으로, 바삭한 식감과 버터의 풍미가 특징인 양과자. 올바른 표기는 '사블레'로, 프랑스어로 '모래가 뿌려진, 모래가 깔린' 등을 뜻한다.

그 이름처럼 설탕으로 인해 모래알이 부서지는 듯한 식감에서..........