안녕하세요? 쿠킹대디입니다.
오늘은 편스토랑에서 이찬원 님이 보여준 닭전레시피입니다. 닭으로 만드는 레시피가 요즘 인기가 많죠.
고기 중 가성비가 제일 좋은 거 아닐까 싶거든요. 그래서 닭으로 만드는 레시피는 저도 많이 좋아합니다.
다른 곳에서 닭으로 전 만드는 것 본 적이 있는데 닭 다리 살로 만드는 이찬원 님 닭전 기대가 됐어요. 보고선 시간이 흘러서야 만들어보네요.
이 레시피의 핵심 중에 핵심은 닭 전과 파채 그리고 같이 만들어 먹는 소스에 있어요. 바로 마늘간장소스인데요.
마늘간장소스까지 같이 만들어보겠습니다. 그럼 재료부터 살펴볼까요?
이찬원 닭전 재료 닭다리살 300g 대파 반대 청양고추 1/2개 우유 1/2컵 마늘 4알 소금 1/2t 후추 약간 전분 평평하게 6T 물 2T [마늘간장소스] 진간장 4T 물엿 4T 설탕 3T 맛술 4T 다진 마늘 1/2T 재료는 닭 전과 마늘간장소스 두 가지 같이 올려뒀습니다. 실제로 먹어보니 마늘간장소스랑 잘 어울렸어요.
그럼 닭 전 만들...
#
닭다리살구이
#
닭다리살요리
#
닭전레시피
#
닭전만드는법
#
닭전만들기
#
이찬원닭전
#
편스토랑닭전
#
편스토랑닭전레시피
