오늘은 평상시 먹는 밥으로 음식 조합을 만들어봤어요. 지금까지는 한잔하는 음식들로 조합을 해봤는데요.
오늘은 혼자 밥을 먹은 어느 날입니다. 혼밥 메뉴로 음식 조합을 만들어서 포스팅 올려보기로 했어요.
그래서 준비했습니다. 오늘의 메뉴는 최근 만든 양념게장을 메인으로 마늘종 무침과 단무지무침을 준비했어요.
여기에 김을 꺼내서 같이 먹었답니다. 그럼 오늘의 음식 조합 시작해 볼게요.
어남선생님의 양념게장을 맛있어서 세 번째 만들었던 어느 날의 이야기입니다. 양념게장은 만들고 최소 하루 이상 지나고 먹어야 맛나거든요.
바로 만든 지 2일 이상 지나 고의 이야기입니다. 먼저 양념게장 소개를 할게요.
어남선생님의 양념게장은 겉절이처럼 너무 쉬워요. 냉동꽃게 손질된 거 구매해서 양념장 만들어서 겉절이처럼 무치면 끝입니다.
이렇게 겉절이처럼 양념장에 꽃게 무쳤습니다. 그리고 마무리는 통깨 뿌렸답니다.
이렇게 만든 양념게장을 며칠 후 먹었답니다. 준비된 메인 메뉴 양념게장입니다.
자세한 만드는 ...
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원문 링크 : 양념게장 마늘종 무침 단무지무침 김 음식 조합 혼밥 메뉴
