어남선생 어묵 제육 천원 레시피 류수영 어묵볶음 만들기

안녕하세요? 쿠킹대디입니다.

오늘은 어남선생님의 어묵 요리 어묵 제육을 소개합니다. 편스토랑 방송 중 24년도 천 원 요리를 선보이신다고 하시네요.

그중 첫 번째가 가성비 좋은 어묵으로 만드는 레시피입니다. 어묵 제육은 고기가 없지만 어묵으로만 만들어요.

눈 감고 먹으면 제육볶음이랑 헷갈리게 만드는 레시피입니다. 어묵은 아이들도 좋아하는 식재료이면서 가성비 좋죠.

집에 있는 어묵으로 어묵 제육 만들어보시겠습니다. 먼저 재료부터 살펴볼게요.

류수영 어묵 제육 재료 사각어묵 4장(200g) 대파 1대 청양고추 4개 다진 마늘 1 진간장 1.5T 설탕 1.5T 고춧가루 1.5T 참기름 1T 후춧가루 10바퀴 통깨 식용유 3바퀴 여기에 데코로 홍고추 한 개와 양파 반개 추가합니다. 1. 어묵 손질 및 재료 준비 첫 번째 천 원 레시피의 주재료인 어묵입니다.

방송에서 어묵의 유래가 나와요. 옛날 중국 진시황이 생선을 먹다가 가시가 나오자 요리했던 사람을 죽였다고 합니다.

그 후 요리사들이 가...

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