메추리알 장조림 레시피 소고기 꽈리고추 넣어 밥도둑 만들기

오늘은 밥도둑으로 좋은 메추리알 장조림을 만들어볼게요. 깐 메추리알을 사용해서 쉽게 만들어요.

여기에 소고기 다짐 육 넣고 꽈리고추도 넣어서 매콤하기까지 한 레시피입니다. 소고기장조림이라고 해도 무방한 메뉴이고요.

밥에 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없답니다. 소고기에 메추리알 그리고 꽈리고추까지 완벽한 조합으로 만들어볼게요.

만들기 앞서 재료 살펴볼게요. 소고기 고추장 장조림 재료 소고기 500g 꽈리고추 500g 메추리알 500g 굴 소스 1/2T 맛술 100ml 간장 100ml 물 250ml 참치 액 2T 다진 마늘 1T 매실청 2T 설탕 2T 1.

재료 손질 먼저 재료 손질 시작할게요. 제일 먼저 꽈리고추를 세척합니다.

식초물에 담가둔 후 흐르는 물에 씻어 세척합니다. 꼭지를 딴 후 먹기 좋은 크기로 송송 잘라주세요.

메추리알은 깐 메추리알을 구매했어요. 채반에 걸러 물기를 빼주십니다. 2.

소고기 다짐 육 볶기 이제 소고기 다짐 육 준비합니다. 예열된 팬에 다짐 육 넣어서 볶아...