오늘 소개할 레시피는 SNS에 많이 나오는 양념 참치입니다. 자취 요리나 혼밥 하기 좋은 메뉴이고요.
가족과 같이 먹기에도 너무너무 좋았습니다. 참치캔 하나에 집에 있는 양념 넣고 섞기만 하면 완성됩니다.
그럼 지금부터 시작해 볼게요. 양념 참치 재료 참치캔 1개 간장 1T 다진 마늘 0.5T 참기름 1T 소금 1꼬집 후추 조금 청양고추 1개 참깨 1T 먼저 참치캔 하나를 준비하세요.
그리고 기름은 따라줍니다. 보통 참치캔에 직접 양념하고 만들지만 넘칠 거 같아서 따로 그릇을 준비해서 만들어요.
그릇에 기름 제거한 참치를 담아줍니다. 이제 양념장 넣을게요.
간장 1큰술과 다진 마늘 0.5큰술 넣어줍니다. 청양고추 1개를 송송 썰고요.
참기름 1큰술도 넣어줍니다. 마지막에 소금 한 꼬집과 후춧가루 넣어주세요.
그리고 통깨 가루 1큰술 넣고 잘 섞어주세요. 완성된 양념 참치입니다.
흰밥 위에 올려서 섞어 드셔도 좋고요. 김에 싸서 먹거나 양배추 등 쌈 싸 먹어도 너무너무 맛나답니다.
간...
