기다리던 주말 아침 다들 여유롭게 시작하셨나요? 늦잠 자고 일어난 주말 점심은 유독 메뉴 고민이 깊어지는 것 같아요.
배달 음식은 지겹고 거창한 요리를 하기엔 조금 귀찮은 그런 날 있잖아요. 그럴 때 제가 요즘 자주 꺼내는 치트키가 바로 멸치 칼국수 라면이에요.
일반 라면보다 자극적이지 않고 담백해서 아이들도 정말 좋아하거든요. 오늘은 딱 10분만 투자해서 전문점 부럽지 않은 깊은 맛을 내는 꿀팁을 공유해 드릴게요.
추가로 냉장고 자투리 채소를 준비하면 좋아요. 멸치칼국수 재료 멸치 칼국수 1개 물 700ml 고춧가루 김 통깨 참기름 1큰술 여기에 냉장고 자투리 채소 감자, 양파, 호박 등 넣으면 좀 더 비주얼 좋고 맛날 거 같아요.
계란도 풀어도 맛날 거 같습니다. 멸치 칼국수 라면 라면 한 봉당 360 kcal 기름에 튀기지 않았습니다.
중량 98g 수프류 중 멸치 5.9%(국산) 칼슘이 풍부한 멸치 특유의 국물 맛에 무 등의 야채 외 지단을 곁들여 만든 시원하고 담백한 칼국수 ...