신상출시 편스토랑 예능2019KBS2 블로그 글 더보기 편스토랑에서 김재중 님이 미역국을 만들어요. 특이하게 콩으로 만든 수제비를 넣어서 미역콩제비라고 불립니다.
영양가도 좋은 콩으로 수제비를 넣어서 미역국을 만드는 레시피 지금부터 시작합니다. 미역 콩제비 재료 [백태콩 삶기] 백태콩 1/2컵(100ml) 굵은소금 약간 물 [콩수제비 만들기] 삶은 백태콩 1컵(200ml) 물 2컵(400ml) 밀가루 듬뿍 7T 소금 2꼬집 콩기름 1T [미역콩제비 만들기] 콩물 2컵(400ml) 물 4컵(800ml) 다진 마늘 1/2T 다시마 맛장 4T(* 다른 맛장 대체 가능) 홍게맛액젓 1T(* 다른 액젓 대체 가능) 자른 건미역 5g 재중 님의 아버님이 암 치료에 도움을 주려고 콩요리를 많이 드신데요.
그중에 하나를 소개하는데요. 콩은 암 예방에 효과가 있다는 연구결과가 있어요.
매일 한 컵의 콩 섭취로 심장 및 대사 건강 개선 효과도 있다고 합니다. 암 예방은 물론 당뇨, 대사 개선에 좋은 ...
