출처: KBS1 '생로병사의 비밀' 흔히 다이어트를 시작하면 가장 먼저 손대는 게 ‘탄수화물’입니다. 밥을 줄이고 빵을 끊고, 심한 경우 거의 모든 곡류와 당류를 제한하는 식단으로 전환하곤 하죠.
저도 그랬어요. 다이어트한다고 하면 무조건 탄수화물부터 줄여야 한다고 배워왔고, TV에서 연예인들이 “밥 한 톨 안 먹었다”는 말을 들을 때마다 자연스럽게 ‘탄수화물 = 살찌는 주범’이라는 인식이 생겼던 것 같아요.
하지만 가만히 생각해보면, 그분들은 단기 프로젝트를 위한 극단적인 식단을 소화해내는 경우가 많습니다. 우리처럼 장기적으로 실천해야 하는 사람들에게는 오히려 독이 될 수 있죠.
그렇다면 탄수화물을 심하게 제한하면, 내 몸에는 어떤 변화가 일어날까요? 1.
에너지가 급격히 떨어지면서 '두통'이 잦아진다 탄수화물은 뇌가 가장 선호하는 에너지원입니다. 포도당이 줄어들면 두통, 멍함, 집중력 저하 같은 신호가 빠르게 나타납니다.
저도 예전에 저탄수화물 식단을 하다가 머리가 무겁고 일이 ...
원문 링크 : 탄수화물 안 먹으면 생기는 5가지 변화