몇일전 시댁에서 주신 블루베리를 딸과 남편이 딱히 잘 먹질 않아서, 썩기전에 잼을 만들어서 음식생명을 연장해보기로 했어요. (시댁에서주신음식들을 제때처리하지않으면 음쓰재앙이 온다는것을 3년차에 깨달았어요)만들기전 친환경 세제로 세척필수유투버들의 레시피를 살펴보니 블루베이 : 설탕의 비율을 1:1 에서 2:1, 3:1 정도로 잡고 있더라구요.
그래서 전 2:1로 해보기로 했어요!1:1하면 남편이 안먹을것 같아서요ㅋㅋㅋ블루베리 : 450g설탕 : 반(225g)잼 만드는 사이 딸은 블루베리를 먹을 생각은 안하고 장난을 치고 있네요.
그래 한 30분 놀고 있거라~!일단 넓은 냄비에 옮겨 담았어요.
오..........
[블루베리잼] 만들기 (적당한 단맛)에 대한 요약내용입니다.
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