먹다남은 치킨으로 볶음밥만들기

어제 부수입으로 27만원이 들어왔다. 그 돈으로 저녁에 삼겹살을 구워먹으려다가 마트가기 귀찮아서 그냥 치킨을 시켜먹기로 했다.

부수입이 들어왔으니 1인 1닭을 하기로 함. 1닭은 후라이드반양념반 반반치킨 또 다른 1닭은 불닭치킨.(엄청맵다) 치킨 두마리에 4만원 후덜덜덜 과감하게 치킨 두마리 시키고 나머지 금액은 재테크통장에 입금.

꽁돈이니 더 맛있구나. 1인1닭하기로 했는데 나는 생각보다 많이 못 먹는다. 3~4조각 먹으면 배가불러 죽겠다.이건 팩트다. 우리집에 사는 남자는 반반치킨을 혼자서 다 먹었는데 불닭치킨 나는 이만큼이나 남았다.

후라이드치킨은 다음 날 먹을 때 에어프라이어에 돌리면 식으면서 응고 된 기름이 쫙 빠져서 더 바삭하고 담백하고 맛있는데 양념이 된 치킨은 에어프라이어에 돌리니 양념이 타서 못쓰겠더군. 근데 또 양념치킨은 식고나서 먹으면 살이 너무 퍽퍽해서 맛이없다.

그래서 남은 붉닭치킨으로 볶음 밥을 해먹겠어!! 일단 재료를 준비해보자.

재료 먹다남은 치킨 대파,...