안녕하세요 밁쿵뽄희네예요 마트에서 타임세일이 있어서 !! 아범한테 잠깐 차 세우고 마트에 호다닥 달려가서 오징어 8마리를 겟 했는데용 오징어 손질을 하고 무슨 요리를 할까 고민하다가 도시락 반찬으로 활용해보았답니당 오늘의 요리 시작합미듀 ccc 재료 : 양파 1개, 당근 1/2개, 대파, 오징어 2마리, 매실액 1T 다진마늘 1T, 고추장 1T, 간장 5T, 고춧가루 4T, 참기름 1T, 통깨 양파와 당근 손질했어용 내 맘대로 썰어버릐긔 집에 양배추도 있음 넣어주세요 !!
저는 없어숴 ri, , , 오징어도 내 멋대로 손질 해버리긔 크게크게 썰어주세요 익으몀 크기가 줄어들어용 기름을 두르고 대파 넣어 파기름을 만들어 주었어요 약불에 조리해주심 돼용 파기름 나오면 당근, 양파를 넣어 볶아주세요 야채 식감을 살리기 위해 오랜 시간 볶지 않았어요 !! 오징어를 넣어주는 순간 강불로 변경 !!
왜냐몬 오징어에서 물이 나오그든뇽 오징어 색이 변하는거 같으면 양념장을 넣어 계속 강불에 볶...
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