안녕하세요 밁쿵뽄희네예요 오늘은 요리 포스팅으로 돌아왔습니당 !! 지난 번 반찬을 한 번에 4가지인가,, 5가지인가를 해놓으니까 반찬 할 일이 없어서 레시피로는 오랜만에 찾아 온 너낌 ??
c 여러가지 반찬 중 포스팅 하지 않았던 레시피를 기록 해 볼게용 확실히 ,, 레시피를 기록 해 놓으니까 종종 요리할 때 찾기에 넘 편한거 있쥬 ?? 헤헤 그럼 시작할게요 !!
재료 : 새송이 버섯 3개, 마늘햄 1개, 굴소스 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 0.5T, 들기름 0.5T , 다진대파 0.5T 먼저 새송이 버섯과 햄을 먹기 좋게 썰어주세요 버섯은 볶고 나면 수분이 빠지면서 두께가 더 얇아지므로 약간 도톰하게 써는게 즇대요 !! 어멈은 기냥 멋대로 썰어버림 파기름을 내줄게용 다진대파와 기름 휘리릭 둘러서 약불에 볶아주세용 버섯과 햄을 넣어 파기름 풍미가 배이도록 40초 - 1분정도 중약불에 볶아 주었어요 다진마늘을 넣어주고 약 1분 가량 중약불에 볶아주세용 버섯이 어느정도 익어 수분이 ...
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