안녕하세요 밁쿵뽄희네예요 오늘 비가 내려 비가 내리면 생각나는 !!! 바로바로 파전~~ 레시피를 가지고 왔어요 집에 있는 해물 재료들도 넣어 만들었어용 참고해주시되 없으면 안 넣으면 된다는 점 ~~~ 구롬 시작 해 보겠심둉 !!
오예 !! 재료 : 오징어 1마리, 당근 1/3개, 양파 1개, 쪽파, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 새우 12마리, 튀김가루 200g, 부침가루 200g, 물 500ml 오징어, 새우는 먹기 좋은 크기로 썰어줬고 양파와 당근은 체 썰었어요 !!
쪽파는 냉동실에 얼려서 보관했더니 알아서 먹기 좋게 부숴지네요 ㅎㅎ 큰 볼에 재료들을 다 넣었는데 마침 냉동실에 손질해 둔 낙지 있는게 생각나서 같이 넣어줘쏘용 ㅎㅎㅎ 튀김가루와 부침가루를 넣어줍니당 종종 바삭한 식감으로 사이다를 넣으시곤 하는데 저는 기냥 튀김, 부침 가루 섞어서 사용합니다 !! 물을 넣어서 반죽을 섞어주세요 !!
홍고추, 청량고추를 넣어주긔 !! 기호에 따라 넣기 싫으몬 안 넣어도 된다는 점~~ ...
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