안녕하세요 밁쿵희네예욤cc 집에서 요리는 왕창해먹는데.. 포스팅이 밀리니까 포스팅용 사진을 안 찍게되넌 ㅠ ㅠ흑 바로바로!!
“보리 굴비 조림” 입니당! 미션을 받아 수행하기 위해 유튜버로 공부공뷰..!!
헤헤 재료 : 보리 굴비 2마리, 무 1/3개, 양파 1개, 청양고추 1.5개, 대파, 쌀뜨물, 고춧가루 5T, 다진 마늘 2T, 진간장 3T, 매실액 2T, 맛술 1T 먼저 보리 굴비를 해동시키기 위해서 쌀뜨물에 30분가량 담가주었어요 사연 많은 쌀뜨물이에요 ㅎㅎㅋㅋㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이날 보리굴비 요리해 먹을 걸 계획했던 게 아니어서 아침에 쌀을 다 먹은고예요 시킨 쌀이 오지도 않았뀨..c 그리하여 아범과 자장구 시즌 온 겸 복귀하며 어머님 댁 들려 쌀 동냥했다는........ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조선쉬대 사뉘?
미리미리 시키댜 어멈아범;; 정신차롯 보리굴비 손질할 때 쌀뜨물이 정말 중요한 역할을 한대요 바로바로!!! 보리 굴비의 비린내를 제거 그래서 쌀뜨...
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