끝짱 떡볶이/끝짱 키친의 제면제떡 비빔면입니다. 제면제떡 떡볶이를 올렸으니 이것도 올려야겠다 싶어서 호다닥 해먹었어요 유통기한이 짧은 탓에 냉동 시켜놨다가 냉장실에서 3시간 정도 해동한 다음 사용한 점을 참고해주세요.
제면제떡 비빔면 구성품 구성품입니다. 생면, 비빔장, 참기름으로 심플합니다.
제면제떡 비빔면 조리법 조리법도 심플해요. 1. 끓는 물에 면을 넣어 4~5분간 익혀준 후 2.
알맞게 익은 면을 찬물에 2~3회 헹구고 물기를 털어내고 3. 동봉된 소스를 넣어 골고루 비비면 됩니다.
시중에 판매하는 인스턴트 비빔면이랑 조리법은 거의 동일합니다. 다만 생면이기 때문에 엉키지 않게 잘 풀어서 넣어주는 것이 좋습니다.
완성! 면이 탱글하고 두꺼운 편입니다.
소스가 넉넉한 편이예요. 집에있던 오이와 깻잎을 더 넣습니다.
소스가 넉넉해서 채소를 넣어도 싱거워지지 않아요. 약간 매콤하고 상큼한 맛으로 기대했던 것보다 맛있습니다.
사실 비빔면은 곁다리로 산 것이었는데 생각보다 맛있어서 ...
원문 링크 : 끝짱키친 - 제면제떡 비빔면