오꼬노미야끼 vs 몬자야끼 야끼=구이 오꼬노미+야끼는 취향+구이, 즉 취향대로 해먹는 구이(부침개)란 뜻이라고 하는데, 몬자구이는 그 자체가 무슨 의미인지는 모르겠음. 오꼬노미야끼는 부침개 같은 형태가 있지만, 몬자야끼는 일본에서 를 지칭하는 속어로 쓰일 만큼 불판에 그냥 묽은 반죽이 엎어져있는 형태임.
오꼬노미야끼는 간사이 지방 음식으로 오사카, 교토 여행을 가면 많이 볼 수 있고, 몬자야끼는 간토 지방 음식으로 도쿄에서 유명한 음식이라고 한다. 도쿄 몬자야끼 거리, 쓰키시마 몬자야끼가 도쿄의 명물인 만큼, 도쿄에는 몬자야끼 거리가 따로 있음.
몬자야키 거리인 츠키시마 거리는 긴자보다도 더 아래쪽에 위치해 있음. 쓰키시마 거리 도착 전에는 뭔가 노점들이 즐비한..
약간 을지로 힙지로 분위기의 거리일 줄 알았는데, 역 내려서는 생각보다 너무 고층 건물이 많은 깔끔한 도심이라 놀랐고 몬자야키 거리는 식당들이 일렬로 정렬된, 생각보다 엄청 깨끗하고 정돈된 거리였음. 몬자 쿠라 위치 몬자...
