삼척여행을 떠난날 동해시 작은아부지 집에 들렸는데 정말 맛있는 막국수 집이 있다며 데려가 주셨다. 생각보다 컸던 매장 웨이팅이 길 것 같다구 걱정하셨는데 운이 좋았는지 우리 입장 후 부터 줄서기 시작!
영업시간은 점심시간만 운영하는 곳이다. 이런 곳이 이상하게 맛있드라~ 기대감을 안고 입장 웨이팅이 있을 시 신발장 앞에 있는 빌지에 이름을 적으면 된다.
메뉴판 수육 소 4만원 대 5만원 비빔/물 막국수 가격 동일 소 9천원 대 11,000원 1시 조금 안된 시간이였는데도 사람들이 많았다. 자리에는 설탕, 식초, 연겨자가 준비되어 있다.
우리는 성인5명 비빔막국수 소 4개 물막국수 대 1개 수육 대자 를 시켰다. 무생채 백김치 수육이 먼저 나왔는데 무생채는 달달 했다.
기대도 안했던 수육이였는데 한입먹고 맛있어서 눈이 휘둥그래졌다. 야들야들 얇은 수육 비계 부분이 살코기마다 적절하게 함께 있어서 어떤 사람은 많게 느껴질지도?
이렇게 내어주는게 부일막국수만의 특별함 같다. 또, 잡내가 ...
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