오늘은 강서구 가양역 근처에서 냉면을 사랑하는 사람들이라면 한번 쯤 들어봤을 그이름, '이조면옥 본점' 에 다녀왔다. 오목교쪽 이조면옥이 사라지니까 본점을 자주 오는구먼~ 냉면맛집으로 입소문이 자자한 이곳은 특히 함흥냉면 전문점으로 유명한대 30년 전통인 만큼 오랜 단골들도 많다.
더운여름 주말엔 웨이팅도 각오해야함! 외관부터 간판까지 난 냉면 맛집이다 라고 말하고 있는 포~스 내부에 사람이 많아서 찍지는 못했는데 공간이 꽤 넓어서 단체로 와도 답답하지 않구 사람이 많은날에도 꽉찬 느낌이 잘 안드는 인테리어다.
이조면옥은 생면을 사용하기 때문에 일일이 손으로 면을 반죽해서 바~~~로 나오기 때문에 면의 찰기를 잘 느낄 수 있다. 왕갈비탕 17,000원 영양갈비탕 17,000원 회냉면 14,000원 비빔냉면 13,000원 물냉면 13,000원 왕만두 9,000원 물만두 7,000원 홍어회(소) 23,000원 홍어회 중 30,000원 냉면사리 7,000원 사리 값이 비싸 보이지만 그냥 ...
원문 링크 : 육수가 참 맛있는 이조면옥 본점 함흥냉면의 정석